onsdag 11 februari 2009

Krämig kyckling med broccoli

Lagade till en riktigt god middag, en krämig kyckling med broccoli och svamp

Ingridienser (3 port)
- 3 kycklinfiléer
- 10-15 broccolibuketter
- salt, peppar och curry
- smör till stekning
- Creme bonjour med karl-johan och champinjoner
- Valfri pasta

Gör så här
- Stek kycklingfilén i smöret tills dess att den fått färg, tillsätt därefter broccolin och låt steka tills broccolin är varm men fortfarande krispig.

- Blanda i creme bonjour och dra ner värmen och låt blandningen puttra i några minuter

- Samtidigt som stekningen pågår kokar du valfri pasta enligt instruktion på förpackning och serverar därefter med valfri sallad och gärna lite keso.

Inga kommentarer: