torsdag 8 januari 2009

Dagens mat

Frukost: fiberberikad havregrynsgröt med lättmjölk + 1 ägg + 2 skivor grovlimpa
Lunch: Karmir brindz med sallad
Mellanmål: ½ port osötad müsli med lättfil
Mellanmål: Gainomax Recovery (efter träningen)
Middag: Ghormeh sabzi med fullkornspasta och lite oliver. En näve med cashewnötter och mandlar
Mellanmål: Fruktsallad + 3 skivor grovlimpa

Lunchen är en en armenisk/persisk rätt som består av vitt ris som har färgats rött med tomatpuré och kryddats. Därtill tillkommer och blandas kryddad köttfärs in. Riktigt gott faktiskt.

Middagen är en persisk lammgryta med bönor och örter. Ska serveras med vitt ris egentligen men det fanns inte hemma så det fick bli med fullkornspasta. Recept på detta kanske kommer någon gång då jag tycker alla borde prova den, även om den kanske inte ser så god ut så är den grymt god och nyttig!


Väldigt enkel och gudomligt god fruktsallad på kiwi, päron och apelsiner. Blanda och njut!


Inga kommentarer: