tisdag 6 januari 2009

Dadel/Nöt-Gröt

Väldigt god gröt som kan varieras på många olika sätt med olika nötter. Trevligt inslag till skillnad från de klassiska havregrynsgröten med kanel & mjölk.

Ingridienser (2 port)
2 dl fiberberikad havregryn
5 dl vatten
1 msk krossade linfrön
6 st hackade valnötter
4 st hackade dadlar
4 st hackade paranötter
2 dl lättmjölk

Gör så här
Koka upp havregryn och vatten till gröt enligt instruktioner på förpackning.
Lägg i de hackade dadlarna och stäng av värmen på plattan. Lägg på ett lock och låt gröten stå kvar på plattan några minuter till. Servera tillsammans med linfrön, valnötter, paranötter & mjölk.

Energi per portion = 344 kcal

Inga kommentarer: