Lingonbröd

Detta kan mycket möjligt vara världens godaste bröd. Skulle kunna äta en limpa till frukost om jag hade velat utan problem.

Ingridienser (1 limpa)

3 dl vetemjöl special

3 1/2 dl grovt rågmjöl

1/2 dl solrosfrön

1 tsk salt

1 tsk bakpulver

2 tsk bikarbonat

1 msk malda brödkryddor

1 dl lingonsylt

1 dl mörk sirap

3 dl filmjölk

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smörj en avlång bakform, ca 1 1/2 liter

3. Blanda samman alla ingridienser och häll i formen

4. Grädda nederst i ugnen i 50-60 min.

5. Stjälp upp och låt svalna på galler